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Restauration alternative en collectivités.

Sculture en bois, hêtre humain, Reillanne - l'art de mai. (*)
(*) © Photo de Philippe Courbon
Quelques extraits d'interventions de Philippe Courbon :
◊ Agribio (04).
◊ Cité des Sciences et de l’Industrie, La Vilette,
Paris.
◊ Institut de l’administration des Entreprises,
Aix en Provence (13).
◊ Marché international des Saveurs de la Médi- terranée,
Principauté de Monaco.
◊ Salon du Livre gourmand, Villeneuve Loubet (06).
◊ Université Rurale « alimentation de qualité »,
Fédération départementale des Foyers Ruraux (04).
◊ Maison de Retraite saint Jean,
La Fare les Oliviers (13)



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